WEETABIX PANCAKES
Voorbereidingstijd: 5 minuten
Baktijd: 10 minuten
Servings: 1
Wist je dat je met weetabix ook heerlijke pancakes kunt maken? Ik love het want pancakes welke ook nog ‘ns vezel- en eiwitrijk zijn is een dikke win voor mij! Verzadiging on point.
Ingrediënten
- 2 stuks (40 gram) weetabix
- 100 gram (magere) kwark
- 25 gram whey protein chocolade
- 1 stuks ei (M)
- 5 gram bakpoeder
Bereidingswijze
- Verkruimel de weetabix en meng met de overige ingrediënten. Ik roer dit gewoon in een kommetje tot een beslagje. Ik nam whey protein in de smaak chocolade maar een andere flavour kan natuurlijk ook.
- Verhit een koekenpan of pancake-ijzer (vet waar nodig deze een beetje in) en bak de pannenkoekjes één voor één totdat het beslag op is.
- Ik haal 5 kleine pannenkoekjes uit dit recept maar dit is natuurlijk afhankelijk van hoe groot je ze maakt.
- Top af met vers fruit en geniet.
Voedingswaarden
Calorieën per serving:
355 kcal
Eiwitten:
41.7 gram
Vet:
5.6 gram
Koolhydraten:
32.8 gram
