VANILLE PUDDING CAKE
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Baktijd: 30 minuten
Servings: 8
Eet jezelf slank!
Ingrediënten
- 400 gram high protein vanilla pudding
- 150 gram volkoren griesmeel
- 2 eieren (M)
- 10 gram bakpoeder
- Snufje zout
- Optioneel: vloeibare zoetstof
Topping:
- Optioneel: blauwe bessen
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180 graden en vet een cakeblik in.
- Meng alle ingrediënten tot een egaal beslag en giet in het cakeblik. Optioneel zou je nog blauwe bessen (of ander fruit naar wens) door het beslag kunnen roeren.
- Bak af in 30 minuten. Controleer met een satéprikker of de cake gaar is, deze is gaar wanneer de saté prikker er droog uit komt. Laat even afkoelen alvorens je de cake uit de cakevorm haalt.
- Ik haalde er 8 dikke plakken uit en moest moeite doen om ze niet allemaal in één keer op te eten..
Voedingswaarden
Calorieën per serving:
119 kcal
Eiwitten:
8.6 gram
Vet:
2 gram
Koolhydraten:
15.9 gram
