TIRAMISU

Anke
Chia Tiramisu
Voorbereidingstijd: 120 minuten
Baktijd: 0 minuten
Servings: 2
Chiazaad staat bekend als “superfood”
Tiramisu tegenwoordig ook..

Ingrediënten

  • 125 ml koffie
  • 25 gram chiazaad
  • 250 gram magere vanille kwark
  • 100 gram zuivelspread light
  • 5 gram cacaopoeder

 

Optioneel: vloeibare zoetstof vanille

Bereidingswijze

  1. Zet een kopje koffie en laat deze goed afkoelen. Houd je niet van koffie, kun je ook (eiwitrijke) chocolademelk gebruiken.
  2. Roer in een schaaltje het chiazaad met de koffie. Doe dit na een paar minuten opnieuw en zet voor minimaal 1 uur in de koelkast.
  3. Na een uurtje heeft het chiazaad goed al het vocht opgenomen en is er een pudding ontstaan. Verdeel dit over 2 glaasjes.
  4. Vervolgens meng je de kwark met de zuivelspread. Optioneel zou je nog zoetstof hier aan kunnen toevoegen, doe dit naar eigen smaak/behoefte. Verdeel dit over de chiapudding en zet opnieuw 1 uur in de koelkast.
  5. Wanneer het wachten eindelijk klaar is, maak je het toetje af door er cacaopoeder overheen te strooien.
  6. Een gezond maar feestelijk ontbijtje, tussendoortje of toetje is klaar om van te genieten!

Deel dit recept:

Voedingswaarden

Calorieën per serving:
166 kcal
Eiwitten:
17.9 gram
Vet:
5.9 gram
Koolhydraten:
7.2 gram

Coaching en Advies

Laat hieronder je gegevens achter en ik neem contact met je op zodra er coaching plekken vrij komen. Geheel vrijblijvend en je gaat géén verplichtingen aan.

Houd me op de hoogte

Deze recepten vind je misschien ook lekker!

Chaffles

CHAFFLES

Voorbereidingstijd: 10 minuten
Baktijd: 10 minuten
Calorieën per serving: 304 kcal
Cheese & Waffles = Chaffles
Honey Glazed Halloumi Salade

HONEY GLAZED HALLOUMI SALAD

Voorbereidingstijd: 25 minuten
Baktijd: 0 minuten
Calorieën per serving: 497 kcal
You had me at halloumi!

Ik heb sinds kort halloumi helemaal ontdekt, wat heb ik een hoop gemist in mijn leven zeg! Ik laat jou dat niet gebeuren, enjoy deze heerlijke halloumi salade!
Kokos Pancakes

KOKOS PANCAKES

Voorbereidingstijd: 5 minuten
Baktijd: 10 minuten
Calorieën per serving: 213 kcal
Kokos en pancakes in één recept? Dat moet een gouden combinatie zijn! I can tell you: IT ISSS!