SHOP

MAIS KOEKJES

Anke
Mais Koekjes
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Baktijd: 20 minuten
Servings: 6
Koekje erbij..?

Ingrediënten

  • 150 gram mais
  • 100 gram (volkoren) meel
  • 2 eieren (M)
  • Snufje peper
  • Snufje zout
  • Snufje paprikapoeder
  • Snufje bieslook

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden. Let op: elke oven is anders!
  2. Spoel de mais af met water, zeker wanneer je mais uit blik gebruikt.
  3. Kluts in een kom de eieren los.
  4. Voeg daarbij de mais, het meel (ik gebruikte volkoren speltmeel) en de kruiden toe. Kruiden kun je naar eigen smaak toevoegen.
  5. Meng alles goed en verdeel over een bakplaat (gebruik bakpapier). Je kunt ongeveer 6 porties uit het beslag halen.
  6. Bak af in ongeveer 20 minuten.

Deel dit recept:

Voedingswaarden

Calorieën per serving:
103 kcal
Eiwitten:
5 gram
Vet:
2.6 gram
Koolhydraten:
13.8 gram

Coaching en Advies

Laat hieronder je gegevens achter en ik neem contact met je op zodra er coaching plekken vrij komen. Geheel vrijblijvend en je gaat géén verplichtingen aan.

Houd me op de hoogte

Deze recepten vind je misschien ook lekker!

Komkommer Salade met Appel en Cottage Cheese

KOMKOMMER SALADE MET APPEL & KIKKERERWTEN

Voorbereidingstijd: 5 minuten
Baktijd: 20 minuten
Calorieën per serving: 473 kcal
Volwaardige salade: YES Deze maaltijd bevat alle ingrediënten om jezelf optimaal te voeden en is ook nog eens onwijs lekker
Bekijk recept
Greek Fritters

GREEK FRITTERS

Voorbereidingstijd: 10 minuten
Baktijd: 10 minuten
Calorieën per serving: 349 kcal
Kalimera!

Recentelijk was ik met vakantie op Kos, Griekenland. Op elke menukaart stonden heerlijke “fritters” en deze heb ik dan ook overal gekeurd. En dat moest ik natuurlijk thuis namaken & in een “gezonder” jasje steken.
Bekijk recept
Kokos Pancakes

KOKOS PANCAKES

Voorbereidingstijd: 5 minuten
Baktijd: 10 minuten
Calorieën per serving: 213 kcal
Kokos en pancakes in één recept? Dat moet een gouden combinatie zijn! I can tell you: IT ISSS!
Bekijk recept