MAIS KOEKJES

Anke
Mais Koekjes
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Baktijd: 20 minuten
Servings: 6
Koekje erbij..?

Ingrediënten

  • 150 gram mais
  • 100 gram (volkoren) meel
  • 2 eieren (M)
  • Snufje peper
  • Snufje zout
  • Snufje paprikapoeder
  • Snufje bieslook

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden. Let op: elke oven is anders!
  2. Spoel de mais af met water, zeker wanneer je mais uit blik gebruikt.
  3. Kluts in een kom de eieren los.
  4. Voeg daarbij de mais, het meel (ik gebruikte volkoren speltmeel) en de kruiden toe. Kruiden kun je naar eigen smaak toevoegen.
  5. Meng alles goed en verdeel over een bakplaat (gebruik bakpapier). Je kunt ongeveer 6 porties uit het beslag halen.
  6. Bak af in ongeveer 20 minuten.

Deel dit recept:

Voedingswaarden

Calorieën per serving:
103 kcal
Eiwitten:
5 gram
Vet:
2.6 gram
Koolhydraten:
13.8 gram

Coaching en Advies

Laat hieronder je gegevens achter en ik neem contact met je op zodra er coaching plekken vrij komen. Geheel vrijblijvend en je gaat géén verplichtingen aan.

Houd me op de hoogte

Deze recepten vind je misschien ook lekker!

Peanutbutter Jelly Toet

PEANUTBUTTER JELLY TOET

Voorbereidingstijd: 5 minuten
Baktijd: 15 minuten
Calorieën per serving: 252 kcal
Wanneer je nog nooit de combinatie pindakaas en jam geprobeerd hebt; this is your sign!
Chocolate Chia Pudding

CHOCOLATE CHIA PUDDING

Voorbereidingstijd: 10 minuten
Wachttijd: 240 minuten
Calorieën per serving: 219 kcal
I can’t live a day without some chocolate..
En hoe fijn wanneer die chocolade cravings opgelost kunnen worden met een verantwoorde optie. Deze chocolade chiapudding is ideaal voor elk moment.
Honey Glazed Halloumi Salade

HONEY GLAZED HALLOUMI SALAD

Voorbereidingstijd: 25 minuten
Baktijd: 0 minuten
Calorieën per serving: 497 kcal
You had me at halloumi!

Ik heb sinds kort halloumi helemaal ontdekt, wat heb ik een hoop gemist in mijn leven zeg! Ik laat jou dat niet gebeuren, enjoy deze heerlijke halloumi salade!