KANEEL KEEK

Anke
Kaneel Keek
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Baktijd: 35 minuten
Servings: 10
Ik zag wel dat je keek..

Ingrediënten

  • 150 gram banaan
  • 150 gram magere kwark (vanille)
  • 100 gram (tarwe) bloem
  • 100 gram vloeibaar eiwit
  • 2 eieren (M)
  • 50 gram whey protein vanille
  • 16 gram bakpoeder (1 zakje)
  • 10 gram kaneel
  • Snufje zout

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 175 graden en vet een cakeblik in. Ik gebruik een vorm van 22 cm lang.
  2. Mix alle ingrediënten tot een egaal beslag en stort in het cakeblik.
  3. Bak af in ongeveer 35 minuten. Let op: elke oven is anders. Wanneer de cake aan de bovenkant te hard gaat, kun je deze afdekken met aluminiumfolie. De cake dient uiteindelijk volledig droog van binnen te zijn. Dit kun je checken door middel van een satéprikker in het midden van de cake te prikken.

 

Deel dit recept:

Voedingswaarden

Calorieën per serving:
95 kcal
Eiwitten:
9 gram
Vet:
1.1 gram
Koolhydraten:
12.5 gram

Coaching en Advies

Laat hieronder je gegevens achter en ik neem contact met je op zodra er coaching plekken vrij komen. Geheel vrijblijvend en je gaat géén verplichtingen aan.

Houd me op de hoogte

Deze recepten vind je misschien ook lekker!

Pudding-Brulee

PUDDING-BRULEE

Voorbereidingstijd: 10 minuten
Baktijd: 25 minuten
Calorieën per serving: 406 kcal
They used to call me “papjong”
Maar wel een papjong 2.0!
New York Cheesecake

NEW YORK CHEESECAKE

Voorbereidingstijd: 10 minuten
Baktijd: 60 minuten
Calorieën per serving: 141 kcal
Concrete jungle where dreams are made of
There's nothing you can't do
Cannellini Pancakes

HEMELSE PEULEN PANCAKES

Voorbereidingstijd: 10 minuten
Baktijd: 15 minuten
Calorieën per serving: 422 kcal
Peulie’s en ik zijn een match made in heaven!