HIGH PROTEIN JELLY TIRAMISU
Voorbereidingstijd: 240 minuten
Baktijd: 0 minuten
Servings: 1
High protein
High volume
Highly recommended
Dit is echt een pareltje! Perfect voor mijn favoriete soort mens; team always hungry - team never full. Waar zijn mijn mede foodlovers?
Ingrediënten
Ingrediënten (zonder whey):
- 400 ml (magere) melk
- 250 gram (magere) kwark
- 10 gram cacaopoeder
- 4 blaadjes gelatine (of agar agar)
Ingrediënten (mét whey):
- 400 ml water (of melk)
- 25 gram whey protein chocolade
- 250 gram (magere kwark)
- 5 gram cacaopoeder
- 4 blaadjes gelatine (of agar agar)
Bereidingswijze
1. Week de gelatine blaadjes in koud water. Gebruik je agar agar, volg de beschrijving op de verpakking.
2. Shake de helft van de melk (of het water) met de cacaopoeder óf met de whey protein.
3. Verwarm de andere helft van je vloeistof-keuze op lage temperatuur op in een pannetje en los de gelatine blaadjes hierin op.
4. Meng alles, giet i.n een schaal(tje) en zet voor minimaal 4 uur in de koelkast.
5. Top de jelly vervolgens af met kwark en bestrooi met extra cacaopoeder.
6. Lepelen maar
* Wil je het volwaardiger maken voeg dan wat lijnzaad of chiazaad toe aan de kwark zodat het ook gezonde vetten en vezels bevat.
Voedingswaarden
Recept zonder Whey:
Calorieën per serving:
320 kcal
Eiwitten:
45,4 gram
Vet:
1,6 gram
Koolhydraten:
28,6 gram
Recept met whey:
Calorieën per serving:
270 kcal
Eiwitten:
48,2 gram
Vet:
2,9 gram
Koolhydraten:
11,2 gram
