SHOP

GNOCCHI MET BURRATA

Anke
Gnocchi met Burrata
Voorbereidingstijd: 5 minuten
Baktijd: 10 minuten
Servings: 1
Een Italiaans feestje op je bord, buon appetito!

Ingrediënten

  • 200 gram (verse) gnocchi
  • 100 ml tomatensaus
  • 150 gram verse burrata
  • 25 gram rucola
  • 10 ml balsamico dressing
  • 100 gram cherry tomaatjes
  • Optioneel: pijnboompitten

Bereidingswijze

  1. Bak de gnocchi in een koekenpan goudbruin.
  2. Voeg de tomatensaus toe en meng dit met de gnocchi.
  3. Dien op en serveer met de rucola, burrata en cherry tomaatjes. Top af met de balsamico dressing. Optioneel kun je nog (geroosterde) pijnboompitjes toevoegen.

Deel dit recept:

Voedingswaarden

Calorieën per serving:
765 kcal
Eiwitten:
20.5 gram
Vet:
38 gram
Koolhydraten:
79.1 gram

Coaching en Advies

Laat hieronder je gegevens achter en ik neem contact met je op zodra er coaching plekken vrij komen. Geheel vrijblijvend en je gaat géén verplichtingen aan.

Houd me op de hoogte

Deze recepten vind je misschien ook lekker!

Zalm Tartaar met Rode Biet

ZALM TARTAAR MET RODE BIET

Voorbereidingstijd: 10 minuten
Baktijd: 0 minuten
Calorieën per serving: 244 kcal
Nog op zoek naar een sjiek voorgerechtje? Dan heb je die bij deze gevonden!
Bekijk recept
Chocolate Scrambled Oats

CHOCOLATE SCRAMBLED OATS

Voorbereidingstijd: 10 minuten
Baktijd: 0 minuten
Calorieën per serving: 335 kcal
Hit it one more time, maar nu met een chocolade variant!
Bekijk recept
Parelcouscous Salade

PARELCOUSCOUS SALADE

Voorbereidingstijd: 25 minuten
Baktijd: 0 minuten
Calorieën per serving: kcal
Salades saai? Enkel als ze niet goed gevuld zijn!

Deze heerlijke maaltijdsalade met parelcouscous is perfect als lunch of als lichte avondmaaltijd.
Bekijk recept