FRAMBOZEN CAKE

Balans in de Keuken
Frambozen Cake
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Baktijd: 40 minuten
Servings: 10
Dit is denk ik het meest simpele cake-recept op mijn website.. Maar simpel is goed, right? En deze cake is GOED! Huphup, snel die keuken in zou ik zeggen.

Ingrediënten

  • 300 gram (magere) kwark
  • 150 gram volkoren speltmeel
  • 3 stuks eieren (M)
  • 100 gram frambozen
  • 16 gram bakpoeder (1 zakje)
  • Optioneel: vloeibare zoetstof

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 175 graden en vet een (cake)vorm in, mijn cakevorm was 22 cm.
  2. Meng alle ingrediënten (behalve de frambozen) tot een egale massa en giet in de cakevorm. Schep daarna de frambozen (of fruit naar keuze) door het beslag.
  3. Bak de cake af in 35-40 minuten, afhankelijk van je oven. Gaat de bovenkant te hart? Dek op den duur af met aluminiumfolie.
  4. Wanneer de cake klaar is, laat heel even rusten voordat je deze uit het bakblik verwijderd. Snijd er vervolgens lekkere, dikke plakken van en enjoy!

Serveersuggestie: top af met wat extra yoghurt en vers fruit. Alhoewel pindakaas of chocolade pasta ook erg lekker zou zijn!

Deel dit recept:

Voedingswaarden

Calorieën per serving:
94 kcal
Eiwitten:
6,4 gram
Vet:
2 gram
Koolhydraten:
11,4 gram

Coaching en Advies

Laat hieronder je gegevens achter en ik neem contact met je op zodra er coaching plekken vrij komen. Geheel vrijblijvend en je gaat géén verplichtingen aan.

Houd me op de hoogte

Deze recepten vind je misschien ook lekker!

Spinazie Tortilla

SPINAZIE TORTILLA

Voorbereidingstijd: 10 minuten
Baktijd: 10 minuten
Calorieën per serving: 183 kcal
Een lunch voor echte krachtpatsers!
Bekijk recept
Weeta-Chia-Bix

WEETA-CHIA-BIX

Voorbereidingstijd: 10 minuten
Wachttijd: 60 minuten minuten
Calorieën per serving: 376 kcal
Eiwitrijk én vezelrijk.. Maar het moet ook nog smaakvol zijn toch? Scroll snel verder naar dit lekkere & verantwoorde ontbijt.
Bekijk recept
Milka Souffle

MILKA SOUFFLE

Voorbereidingstijd: 15 minuten
Baktijd: 20 minuten
Calorieën per serving: 209 kcal
She’s a Milka lover
She'll get a hold on you believe it
Like no other
Before you know it you'll be on your knees
She's an Milka lover
She'll take your heart but you won't feel it
She's like no other
And I'm just trying to make you see
Bekijk recept