SHOP

CUSTARD BRULEE

Anke
Custard Brulee
Voorbereidingstijd: 80 minuten
Baktijd: 0 minuten
Servings: 2
This girl is on fire! Laat de pyromaan in jezelf ontwaken..

Ingrediënten

  • 400 ml water
  • 50 gram custardpoeder
  • 25 gram whey protein vanille
  • 25 gram ery-bronze (of rietsuiker)
  • Optioneel: vloeibare zoetstof

Bereidingswijze

  1. Meng het custardpoeder en het eiwitpoeder met elkaar. Voeg het water en optioneel de vloeibare zoetstof toe en klop met een garde glad.
  2. Warm al roerend langzaam op. Om te voorkomen dat het gaat klonteren is het een must om te blijven roeren.
  3. Verdeel de eiwitrijke custard over 2 schaaltjes en zet deze een uurtje koud.
  4. Vervolgens bestrooi je de schaaltjes met de ery-bronze (of rietsuiker) en laat je met huis-tuin-keuken gasbrander de suiker smelten zodat er een hard suikerlaagje ontstaat.
  5. Firework on your plate!

Deel dit recept:

Voedingswaarden

Calorieën per serving:
150 kcal
Eiwiten:
11.3 gram
Vet:
0.1 gram
Koolhydraten:
22.2 gram

Coaching en Advies

Laat hieronder je gegevens achter en ik neem contact met je op zodra er coaching plekken vrij komen. Geheel vrijblijvend en je gaat géén verplichtingen aan.

Houd me op de hoogte

Deze recepten vind je misschien ook lekker!

Monchou Toast

MONCHOU TOAST

Voorbereidingstijd: 5 minuten
Baktijd: 0 minuten
Calorieën per serving: 495 kcal
Who said bread is boring?
Bekijk recept
Easy Greezy Teefje (2)

EASY GREEZY TEEFJE

Voorbereidingstijd: 10 minuten
Baktijd: 25 minuten
Calorieën per serving: 308 kcal
Ik moest lang nadenken over de naam van dit taartje. Je kunt dit taartje het beste omschrijven als een combinatie van griesmeelpudding, wentelteefjes en een vleugje kwarktaart. Word jij al nieuwsgierig?
Bekijk recept
Microwaved Cheesecake

MICROWAVED CHEESECAKE

Voorbereidingstijd: 5 minuten
Baktijd: 5 minuten
Calorieën per serving: 115 kcal
In nog geen 10 minuten tijd genieten van een zelfgemaakte (verantwoorde) cheesecake? Dat kan!
Bekijk recept