CUSTARD BRULEE

Balans in de Keuken
Custard Brulee
Voorbereidingstijd: 80 minuten
Baktijd: 0 minuten
Servings: 2
This girl is on fire! Laat de pyromaan in jezelf ontwaken..

Ingrediënten

  • 400 ml water
  • 50 gram custardpoeder
  • 25 gram whey protein vanille
  • 25 gram ery-bronze (of rietsuiker)
  • Optioneel: vloeibare zoetstof

Bereidingswijze

  1. Meng het custardpoeder en het eiwitpoeder met elkaar. Voeg het water en optioneel de vloeibare zoetstof toe en klop met een garde glad.
  2. Warm al roerend langzaam op. Om te voorkomen dat het gaat klonteren is het een must om te blijven roeren.
  3. Verdeel de eiwitrijke custard over 2 schaaltjes en zet deze een uurtje koud.
  4. Vervolgens bestrooi je de schaaltjes met de ery-bronze (of rietsuiker) en laat je met huis-tuin-keuken gasbrander de suiker smelten zodat er een hard suikerlaagje ontstaat.
  5. Firework on your plate!

Deel dit recept:

Voedingswaarden

Calorieën per serving:
150 kcal
Eiwiten:
11.3 gram
Vet:
0.1 gram
Koolhydraten:
22.2 gram

Coaching en Advies

Laat hieronder je gegevens achter en ik neem contact met je op zodra er coaching plekken vrij komen. Geheel vrijblijvend en je gaat géén verplichtingen aan.

Houd me op de hoogte

Deze recepten vind je misschien ook lekker!

Pumpkin-cake

PUMPKIN CAKE

Voorbereidingstijd: 5 minuten
Baktijd: 20 minuten
Calorieën per serving: 315 kcal
You had me at pumpkin..
Appelmoes Muffin

APPELMOES MUFFINS

Voorbereidingstijd: 10 minuten
Baktijd: 15-20 minuten
Calorieën per serving: 126 kcal
I got muffin’ to lose!
Mango Fluff

MANGO FLUFF

Voorbereidingstijd: 15 minuten
Baktijd: 0 minuten
Calorieën per serving: 332 kcal
Mijn favoriete snack in een zomers jasje!