SHOP

CUSTARD BRULEE

Anke
Custard Brulee
Voorbereidingstijd: 80 minuten
Baktijd: 0 minuten
Servings: 2
This girl is on fire! Laat de pyromaan in jezelf ontwaken..

Ingrediënten

  • 400 ml water
  • 50 gram custardpoeder
  • 25 gram whey protein vanille
  • 25 gram ery-bronze (of rietsuiker)
  • Optioneel: vloeibare zoetstof

Bereidingswijze

  1. Meng het custardpoeder en het eiwitpoeder met elkaar. Voeg het water en optioneel de vloeibare zoetstof toe en klop met een garde glad.
  2. Warm al roerend langzaam op. Om te voorkomen dat het gaat klonteren is het een must om te blijven roeren.
  3. Verdeel de eiwitrijke custard over 2 schaaltjes en zet deze een uurtje koud.
  4. Vervolgens bestrooi je de schaaltjes met de ery-bronze (of rietsuiker) en laat je met huis-tuin-keuken gasbrander de suiker smelten zodat er een hard suikerlaagje ontstaat.
  5. Firework on your plate!

Deel dit recept:

Voedingswaarden

Calorieën per serving:
150 kcal
Eiwiten:
11.3 gram
Vet:
0.1 gram
Koolhydraten:
22.2 gram

Coaching en Advies

Laat hieronder je gegevens achter en ik neem contact met je op zodra er coaching plekken vrij komen. Geheel vrijblijvend en je gaat géén verplichtingen aan.

Houd me op de hoogte

Deze recepten vind je misschien ook lekker!

Chocolade Muffin

CHOCOLATE MUFFINS

Voorbereidingstijd: 10 minuten
Baktijd: 25 minuten
Calorieën per serving: 116 kcal
I am unique!
Said the cupcake in a world full of muffins..
Bekijk recept
Cloudy Pizza

SKINNY PIZZA

Voorbereidingstijd: 10 minuten
Baktijd: 30 minuten
Calorieën per serving: 368 kcal
Het is meer dan oké om een hele pizza weg te werken!
Bekijk recept
Ricewaffle-Misu

RICEWAFFLE-MISU

Voorbereidingstijd: 0 minuten
Baktijd: 0 minuten
Calorieën per serving: 184 kcal
Is tiramisu ook één van jouw lievelingstoetjes? Ik heb een “gezondere” variant voor je welke je elke dag kunt eten! Let’s make ricewaffle-misu!
Bekijk recept