CREAMY BROCCOLI PASTA

Anke
Creamy Broccoli Pasta
Voorbereidingstijd: 25 minuten
Servings: 1
Het is inmiddels geen geheim dat ik goed ga op verstopte groenten. Pasta is daar ideaal voor! Deze pasta is romig en zeer smaakvol, tegelijkertijd tik je ook nog ‘ns 200 gram veggies weg.

Ingrediënten

  • 75 gram (volkoren) pasta
  • 200 gram broccolirijst
  • 100 ml (plantaardige) melk
  • 25 gram zuivelspread (light)
  • 25 gram parmezaanse kaas
  • 10 gram pijnboompitten
  • Snufje (keltisch) zeezout

Bereidingswijze

  1. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Blend met een blender of staafmixer de broccolirijst (ik kook deze niet eerst) samen met de (plantaardige) melk, zuivelspread, kaas en het zout.
  3. Meng de pastasaus met de pasta en top af met extra parmezaanse kaas en pijnboompitjes.
  4. Buona cena!

Deel dit recept:

Voedingswaarden

Calorieën per serving:
515 kcal
Eiwitten:
30.9 gram
Vet:
16.6 gram
Koolhydraten:
54.4 gram

Coaching en Advies

Laat hieronder je gegevens achter en ik neem contact met je op zodra er coaching plekken vrij komen. Geheel vrijblijvend en je gaat géén verplichtingen aan.

Houd me op de hoogte

Deze recepten vind je misschien ook lekker!

Raspberry Brownie

RASPBERRY BROWNIE

Voorbereidingstijd: 10 minuten
Wachttijd: 30 minuten minuten
Calorieën per serving: 113 kcal
Three ways to be my friend:
1. Bake me brownies
2. Bring me brownies
3. Be a brownie
Cookie Dough 2.0

COOKIE DOUGH 2.0

Voorbereidingstijd: 5 minuten
Baktijd: 0 minuten
Calorieën per serving: 198 kcal
Je kent ze vast wel, die heerlijke tubs ijs in de smaak cookie dough? Maar baal jij ook altijd zo dat je precies zo’n tub treft met slechts 3 bonkjes cookie dough? Ik heb die dus áltijd! Maar we denken niet in problemen maar in oplossingen: homemade cookie dough 2.0 it is!
Kikkererwten Blondie

KIKKERERWTEN BLONDIE

Voorbereidingstijd: 10 minuten
Wachttijd: 25 minuten
Calorieën per serving: 94 kcal
Een ode aan peulvruchten. Ik ben er dol op. Naast dat ik peulvruchten onwijs lekker vind bij een maaltijd, kun je er ook geweldig goed mee bakken! Wees niet bevooroordeeld en geef deze kikkererwten blondie a try!