COURGETTE ONTBIJTTAARTJE

Anke
Courgette Ontbijttaartje
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Baktijd: 30 minuten
Servings: 2
Who wants some healthy pie for breakfast? Raise your hand!

Ingrediënten

  • 75 gram (volkoren) meel
  • 75 gram appelmoes (zonder suiker)
  • 100 gram courgette (rijst)
  • 10 gram eiwitpoeder vanille
  • 2 eieren (M)
  • 10 gram bakpoeder
  • Snufje zout
  • Optioneel: vloeibare zoetstof

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 175 graden en vet 2 ovenbestendige schaaltjes in.
  2. Meng alle ingrediënten tot een egaal beslag en verdeel over de schaaltjes.
  3. Bak af voor ongeveer 30 minuten. Let op: elke oven werkt anders. Het taartje moet van binnen gaar zijn. Gaat de bovenkant te hard? Dek deze dan even af met aluminiumfolie.
  4. Serveer met kwark, vers fruit en/of wat nootjes. Genieten op en top!

Deel dit recept:

Voedingswaarden

Calorieën per serving:
270 kcal
Eiwitten:
16.7 gram
Vet:
7.5 gram
Koolhydraten:
31.6 gram

Coaching en Advies

Laat hieronder je gegevens achter en ik neem contact met je op zodra er coaching plekken vrij komen. Geheel vrijblijvend en je gaat géén verplichtingen aan.

Houd me op de hoogte

Deze recepten vind je misschien ook lekker!

Zalm Tartaar met Rode Biet

ZALM TARTAAR MET RODE BIET

Voorbereidingstijd: 10 minuten
Baktijd: 0 minuten
Calorieën per serving: 244 kcal
Nog op zoek naar een sjiek voorgerechtje? Dan heb je die bij deze gevonden!
BAKED PUMPKIN PASTA

BAKED PUMPKIN PASTA

Voorbereidingstijd: 5 minuten
Baktijd: 30 minuten
Calorieën per serving: 451 kcal
Dit gerecht is dé uitkomst na een lange werkdag. Het kost max 5 minuten moeite doen. De oven doet de rest.
Spinazie Tortilla

SPINAZIE TORTILLA

Voorbereidingstijd: 10 minuten
Baktijd: 10 minuten
Calorieën per serving: 183 kcal
Een lunch voor echte krachtpatsers!