COURGETTE LASAGNE MUFFINS

Anke
Courgette Lasagne Muffins
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Baktijd: 15 minuten
Servings: 6
Leuk borrelhapje of gewoon allemaal voor jezelf. Die keuze laat ik aan jou over..

Ingrediënten

  • 250 gram courgette
  • 250 gram tomatensaus
  • 50 gram Parmezaanse strooikaas
  • Snufje basilicum

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden. Neem een muffin-bakvorm en doe in elk bakje een papieren muffinvormpje (dan krijg je de “muffins” er later gemakkelijker uit).
  2. Snijd de courgette in 12 schijfjes.
  3. Doe in elk bakje 1 schijfje. Doe hier vervolgens een lepel tomatensaus op en wat strooikaas. Herhaal dit opnieuw.
  4. Bak af in ongeveer 15 minuten.
  5. Eet smakelijk (je kunt ze gerust allemaal nemen, just saying..).

Deel dit recept:

Voedingswaarden

Calorieën per serving:
73 kcal
Eiwitten:
4.6 gram
Vet:
3.8 gram
Koolhydraten:
5.4 gram

Coaching en Advies

Laat hieronder je gegevens achter en ik neem contact met je op zodra er coaching plekken vrij komen. Geheel vrijblijvend en je gaat géén verplichtingen aan.

Houd me op de hoogte

Deze recepten vind je misschien ook lekker!

Chocolade Mousse

CHOCOLADE MOUSSE

Voorbereidingstijd: 15 minuten
Wachttijd: 4 uur minuten
Calorieën per serving: 113 kcal
All you need is love! But a little chocolate now and then doesn’t hurt..

Eiwitrijke chocolade mousse 2.0!
Acai Cauliflower Bowl

ACAI CAULIFLOWER BOWL

Voorbereidingstijd: 10 minuten
Baktijd: 0 minuten
Calorieën per serving: 243 kcal
Bommetje vitaminen, mineralen & antioxidanten in een bowl!
Black-bean-brownie

BLACK BEAN BROWNIE

Voorbereidingstijd: 10 minuten
Baktijd: 30 minuten
Calorieën per serving: 352 kcal
Het Buik, Benen, Billen kwartiertje of deze Black Bean Brownie?
The choice is yours..