CHOCOLATE PUMPKIN PANCAKES

Anke
Chocolate Pumpkin Pancakes
Voorbereidingstijd: 5 minuten
Baktijd: 15 minuten
Servings: 2
Pompoen én chocolade.. It’s a match made in heaven!

Ingrediënten

  • 150 gram magere kwark
  • 100 gram pompoenpuree
  • 75 gram volkoren meel
  • 2 eieren (M)
  • 10 gram cacaopoeder
  • 10 gram bakpoeder

 

Optioneel: vloeibare zoetstof

Bereidingswijze

  1. Meng alle ingrediënten tot een egaal beslag. Dit kan in een blender maar is ook gewoon mogelijk in een schaaltje en roer hierin het beslag tot een gladde substantie.
  2. Verhit een koekenpan (of pancake ijzer) en vet deze lichtjes in. Bak de pannenkoekjes aan beide zijden goudbruin. Herhaal dit totdat het beslag op is.
  3. Stapelen, aftoppen (met kwark, fruit & maple syrup) & genieten!

Deel dit recept:

Voedingswaarden

Calorieën per serving:
270 kcal
Eiwitten:
19 gram
Vet:
6.7 gram
Koolhydraten:
30.1 gram

Coaching en Advies

Laat hieronder je gegevens achter en ik neem contact met je op zodra er coaching plekken vrij komen. Geheel vrijblijvend en je gaat géén verplichtingen aan.

Houd me op de hoogte

Deze recepten vind je misschien ook lekker!

pumpkin-cheesecake

PUMPKIN CHEESECAKE

Voorbereidingstijd: 10 minuten
Baktijd: 30 minuten
Calorieën per serving: 324 kcal
It’s pumpkin season!
Creamy Broccoli Pasta

CREAMY BROCCOLI PASTA

Voorbereidingstijd: 25 minuten
Calorieën per serving: 515 kcal
Het is inmiddels geen geheim dat ik goed ga op verstopte groenten. Pasta is daar ideaal voor! Deze pasta is romig en zeer smaakvol, tegelijkertijd tik je ook nog ‘ns 200 gram veggies weg.
Easy Greezy Teefje (2)

EASY GREEZY TEEFJE

Voorbereidingstijd: 10 minuten
Baktijd: 25 minuten
Calorieën per serving: 308 kcal
Ik moest lang nadenken over de naam van dit taartje. Je kunt dit taartje het beste omschrijven als een combinatie van griesmeelpudding, wentelteefjes en een vleugje kwarktaart. Word jij al nieuwsgierig?