BULGUR MET KIP, PESTO, PAPRIKA & LINZEN

Anke
Bulgur met Kip, Paprika, Linzen & Pesto
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Baktijd: 0 minuten
Servings: 1
Momenteel is dit een grote favoriet hier in huis en staat binnen 10 minuten op tafel!

Ingrediënten

  • 50 gram bulgur
  • 150 gram gerookte kipreepjes
  • 25 gram pesto
  • 250 gram paprika (3 stuks)
  • 100 gram linzen
  • Flinke snuf chilivlokken

Bereidingswijze

  1. Kook de bulgur zoals aangegeven op de verpakking.
  2. Snijd ondertussen de paprika (of groenten naar keuze) en bak deze kort, samen met de kipreepjes.
  3. Voeg de bulgur en linzen toe en meng alles goed door elkaar. Voeg daarna ook een ruime lepel pesto toe (meer of minder, afhankelijk van je eigen smaak en/of doelen). Ik gebruik graag pesto alla calabrese.
  4. Serveer en top af met chilivlokken. Ik houd zelf van een flinke snuf maar dit kun je toevoegen naar eigen smaak.

Deel dit recept:

Voedingswaarden

Calorieën per serving:
518 kcal
Eiwitten:
42 gram
Vet:
9.3 gram
Koolhydraten:
64.9 gram

Coaching en Advies

Laat hieronder je gegevens achter en ik neem contact met je op zodra er coaching plekken vrij komen. Geheel vrijblijvend en je gaat géén verplichtingen aan.

Houd me op de hoogte

Deze recepten vind je misschien ook lekker!

Vanilla-pudding-cake

VANILLE PUDDING CAKE

Voorbereidingstijd: 10 minuten
Baktijd: 30 minuten
Calorieën per serving: 119 kcal
Eet jezelf slank!
Tiramisu Oats

TIRAMISU OATS

Voorbereidingstijd: 10 minuten
Baktijd: 0 minuten
Calorieën per serving: 227 kcal
Een combinatie van al mijn favorietjes in één gerecht!
Mexican Pizza

MEXICAN PIZZA

Voorbereidingstijd: 10 minuten
Baktijd: 10 minuten
Calorieën per serving: 743 kcal
If cauliflower can somehow become pizza.. You can do anything!