BROCCOLI NUGGETS

Balans in de Keuken
Broccoli Nuggets
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Baktijd: 20 minuten
Servings: 8
Nuggets met maar liefst 25 gram groenten per koekje! I’m lovin’ it!

Ingrediënten

  • 200 gram broccoli
  • 50 gram havermout
  • 1 ei (M)
  • 50 ml vloeibaar eiwit
  • 50 gram geraspte mozzarella
  • Kruiden naar wens

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden en bekleed de bakplaat met bakpapier.
  2. Doe alle ingrediënten in een blender en mix tot een egaal beslag. Qua kruiden kun je denken aan zout, peper, basilicum, knoflook of chilipoeder. Voeg dit vooral toe naar eigen voorkeur.
  3. Verdeel het beslag over de bakplaat. Je haalt ongeveer 8 stuks uit het beslag.
  4. Bak af in 20 minuten.
  5. Geniet van je gezonde “nuggets”. Serveertip: dip in (homemade) knoflooksaus.

Deel dit recept:

Voedingswaarden

Calorieën per serving:
62 kcal
Eiwitten:
4.7 gram
Vet:
2.6 gram
Koolhydraten:
4.4 gram

Coaching en Advies

Laat hieronder je gegevens achter en ik neem contact met je op zodra er coaching plekken vrij komen. Geheel vrijblijvend en je gaat géén verplichtingen aan.

Houd me op de hoogte

Deze recepten vind je misschien ook lekker!

Cookie Dough 2.0

COOKIE DOUGH 2.0

Voorbereidingstijd: 5 minuten
Baktijd: 0 minuten
Calorieën per serving: 198 kcal
Je kent ze vast wel, die heerlijke tubs ijs in de smaak cookie dough? Maar baal jij ook altijd zo dat je precies zo’n tub treft met slechts 3 bonkjes cookie dough? Ik heb die dus áltijd! Maar we denken niet in problemen maar in oplossingen: homemade cookie dough 2.0 it is!
haver-pizza

HAVER PIZZA

Voorbereidingstijd: 5 minuten
Baktijd: 10 minuten
Calorieën per serving: 416 kcal
There is no “we” in pizza..
Raspberry Brownie

RASPBERRY BROWNIE

Voorbereidingstijd: 10 minuten
Wachttijd: 30 minuten minuten
Calorieën per serving: 113 kcal
Three ways to be my friend:
1. Bake me brownies
2. Bring me brownies
3. Be a brownie