SHOP

BLUEBERRY KOKOS CAKE

Anke
Blueberry Kokos Cake
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Baktijd: 30 minuten
Servings: 1
Bij deze geef ik goedkeuring om de cake met niemand te delen.

Ingrediënten

  • 125 gram cannellini bonen
  • 100 gram rijpe banaan
  • 1 ei (M)
  • 10 gram whey protein vanilla
  • 5 gram bakpoeder
  • 2 ml vloeibare zoetstof

 

Topping:

  • 25 gram blauwe bessen
  • 5 gram kokosrasp

Bereidingswijze

  1. Spoel de cannellini bonen goed af met water.
  2. Blend alle ingrediënten (behalve de blauwe bessen) tot een egaal beslag. Giet dit in een ovenbestendig en ingevet schaaltje.
  3. Verdeel de (bevroren) bessen en kokosrasp over het beslag.
  4. Bak 30 minuten in de oven op 175 graden. Laat vervolgens in de oven nog heel even afkoelen, anders zou de cake kunnen inzakken.
  5. Je kunt deze heerlijke, verantwoorde cake zowel warm als koud eten.

Deel dit recept:

Voedingswaarden

Calorieën per serving:
398 kcal
Eiwitten:
26.7 gram
Vet:
9.2 gram
Koolhydraten:
47.4 gram

Coaching en Advies

Laat hieronder je gegevens achter en ik neem contact met je op zodra er coaching plekken vrij komen. Geheel vrijblijvend en je gaat géén verplichtingen aan.

Houd me op de hoogte

Deze recepten vind je misschien ook lekker!

Chocolate Chip Pancakes

CHOCOLATE CHIP PANCAKES

Voorbereidingstijd: 5 minuten
Baktijd: 10 minuten
Calorieën per serving: 320 kcal
The secret ingredient of these pancakes? CHOCOLATE!
Bekijk recept
greezy-bananabread

GREEZY BANANABREAD

Voorbereidingstijd: 10 minuten
Baktijd: 35 minuten
Calorieën per serving: 85 kcal
When life gives you bananas..
Extra bananen inslaan om deze juist te bewaren zodat je later bananenbrood kunt maken.. Herkenbaar?
Bekijk recept
Pasta met kip in honing-mosterd

PASTA IN KIP HONING-MOSTERD

Voorbereidingstijd: 15 minuten
Calorieën per serving: 501 kcal
Op zoek naar makkelijke & snelle maaltijden? Deze pasta salade is ook perfect om te mealpreppen, want voorbereiding is leven in my opinion.
Bekijk recept