BANANA CHEESE-BREAD
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Baktijd: 30 minuten
Servings: 2
Een combinatie van bananenbrood en cheesecake; ideaal voor wanneer je altijd keuzestress hebt!
Ingrediënten
- 200 gram (magere) kwark
- 100 gram banaan
- 50 gram volkoren griesmeel
- 50 ml (plantaardige) melk
- 1 ei (M)
- 20 gram whey protein vanille
- 10 gram kookpudding vanille
- 10 gram notenpasta/pindakaas
- 5 gram bakpoeder
- Snufje zout
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 175 graden en vet 2 ovenbestendige schaaltjes in. Je kunt optioneel ook 1 grotere ovenschaal gebruiken, pas dan enkel de baktijd wat aan.
- Blend alle ingrediënten tot een egale massa en verdeel over de schaaltjes.
- Bak af in 30 minuten en laat afkoelen in de oven, met de deur gesloten. Bij vervolgens direct nuttigen zal het meer smaken naar bananenbrood terwijl bij volledig afkoelen en laten rusten het recept meer tot zijn recht komt.
Voedingswaarden
Calorieën per serving:
306 kcal
Eiwitten:
25.5 gram
Vet:
6 gram
Koolhydraten:
36.7 gram
